Składniki Mineralne -1

FOSFOR - DZIENNE ZAPOTRZEBOWANIE TO 800 mg/1300 mg dla kobiet w ciąży oraz karmiących

Działanie: zapewnia prawidłową strukturę kości i zębów, regeneruje uszkodzone tkanki, jest składnikiem DNA, przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania mózgu i nerwów; pomaga w uwalnianiu energii z białek, węglowodanów i tłuszczów oraz ułatwia wchłanianie glukozy i pomaga w utrzymaniu prawidłowego pH.

Niedobór: często występuje u alkoholików i osób dotkniętych zespołem wadliwego trawienia i wchłaniania; niedobór może wpływać na pracę mięśni, nerek, układu krwionośnego; niski poziom fosforu w organizmie przejawia się osłabieniem, zmęczeniem, drżeniem kończyn, bólem mięśni, upośledzeniem odporności, utraty apetytu, rozmiękczeniem kości, nerwowością.

Nadmiar: przedawkowanie zdarza się rzadko - jest wydalany z moczem, może dojść do przedawkowania w przypadku nieprawidłowo funkcjonujących nerek, co najczęściej skutkuje odwapnieniem kości, spadkiem wapnia we krwi i wystąpienia tężyczki; nadmiar fosforu może objawiać się zespołem czerwonych oczu i świądem skóry oraz bólem kości i stawów.

Źródło: podroby, ryby, żółtka jaj, sery, mleko w proszku, drób, fasola, groch, soja, pestki dyni, grzyby, kasza gryczana, jęczmienna, makarony, otręby i zarodki pszenne, płatki owsiane, mąka kukurydziana, kakao, czekolada, orzechy, migdały, ciemny ryż, zioła – szałwia, dzika róża, pokrzywa, mięta, kolendra, majeranek, bazylia

JOD –DZIENNE ZAPOTRZEBOWANIE TO 50-75 mcg

Działanie: wpływa na prawidłową pracę tarczycy, zmniejsza ryzyko anemii i choroby wieńcowej,  jod podaje się w leczeniu układu nerwowego, endometriozy, zapalenia stawów i chorób włosów; zwiększa popęd płciowy, usprawnia myślenie, wpływa na witalność, prawidłową czynność serca, poprawia wygląd skóry, włosów i paznokci.

Niedobór: przyczynia się do powstania niedoczynności tarczycy; u dzieci może się rozwijać matołectwo, zahamowanie wzrostu, rozwoju płciowego, umysłowego, głuchoty, kłopotów z nauką, objawem niedoboru jodu mogą być: osłabienie popędu płciowego, problemy z płodnością i  utrzymaniem ciąży, obrzmienie strun głosowych (chrypka), znużenie, bezsenność, drżenie kończyn, marznięcie, suche, łamliwe włosy.

Nadmiar: może powodować nadczynność tarczycy objawiającą się nerwowością, przyspieszoną przemianą materii, szybkim spadekiem masy ciała, wytrzeszczem oczu.

Źródło: sól jodowana, ryby, skorupiaki, tran, ziemniaki, brokuły, zielona sałata, sery pleśniowe, zioła - bylica, estragon, drożdże

MAGNEZ –DZIENNE ZAPOTRZEBOWANIE TO 300-400 mg

Działanie: wpływa na przemianę materii, pomaga uwolnić energię z białek, węglowodanów i tłuszczów; wpływa korzystnie na układ nerwowy, usuwa zmęczenie, zapobiega nadciśnieniu tętniczemu i chroni przed chorobami naczyń krwionośnych; hamuje odkładanie cholesterolu, obniża ryzyko zawału serca, korzystnie wpływa na krzepliwość krwi, wzmacnia kości i szkliwo zębów, chroni przed toksynami, bierze udział w procesie wytwarzania insuliny.

Niedobór: jego brak powoduje zmęczenie, skłonność do płaczu, zdenerwowanie, ociężałość i rozdrażnienie, bezsenność, zawroty głowy, trudności z koncentracją, zaburzenia rytmu serca, nadciśnienie tętnicze, nadmierne pocenie się, osłabienie i skurcze mięśni.

Nadmiar: objawy: niewydolność nerek, ospałość, osłabienie, zaczerwienienie skóry, mrowienie w rękach i w nogach, luźne stolce, biegunka, trudności w oddychaniu.

Źródło: zielone warzywa, produkty pełnoziarniste, orzechy, kakao, czekolada, pestki dyni, , fasola, groch, kasza gryczana, migdały, kukurydza, płatki, owsiane, ryby, banany, suszone śliwki

SKŁADNIKI MINERALNE

   Makroelementy: wapń (Ca), fosfor (P), magnez (Mg), sód (Na), potas (K), chlor (Cl).
Dobowe zapotrzebowanie na nie wynosi co najmniej 100 mg
 Mikroelementy: żelazo (Fe), cynk (Zn), jod (I), miedź (Cu), chrom (Cr), mangan (Mn),molibden (Mo), selen (Se) i fluor (F)

Dobowe zapotrzebowanie na nie wynosi od 0,01 do kilku mg/dobę

Ultraelementy: nikiel, cyna, wanad, kobalt, krzem, bor

Ich zawartość w  tkankach jest bardzo niska.

W KILKU ODCINKACH OPISZĘ ICH WPŁYW NA NASZ ORGANIZM

ORAZ GDZIE MOŻEMY JE ZNALEŹĆ

Dieta przygotowana przez Dietetyka

Najważniejsze dla zdrowia, jak większość z Nas wie, jest prawidłowe odżywianie, a co za tym idzie – prawidłowa waga. Na świecie jest tysiące różnych diet.

Aby dbać o prawidłowe odżywianie lub zrzucić parę zbędnych kilogramów najlepiej udać się do dietetyka po diagnozę dietetyczną.
Dzięki odpowiedziom na pytania przygotowane przez dietetyków sprawdzimy, jaka dieta jest dla Nas 

i kiedy możemy spodziewać się osiągnięcia wymarzonej wagi z jednoczesną pewnością, że dostarczamy do organizmu wszystkie niezbędne składniki odżywcze, witaminy i składniki mineralne. Otrzymujemy od dietetyka specjalnie przygotowany dla Nas plan diety. Nie musimy już liczyć kalorii, ponieważ są przeliczone przez dietetyka. Dieta układana jest na 7 dni, również co 7 dni ważymy się aby śledzić postępy i na tej podstawie dietetyk układa Nam nową dietę na kolejne 7 dni.

Powitanie

Witam na moim blogu, który poświecę sprawom związanym ze zdrowiem i urodą. 

Zdrowie i uroda to nie tylko dobry makijaż i fryzura, spożywanie posiłków, aktywność zawodowa, która powoduje, że nie mamy czasu zająć się sobą, tak jak powinnyśmy.

Zdrowie i uroda to:

- dieta pomagająca utrzymać prawidłową wagę ciała

- ćwiczenia - w dowolnej formie, wybranej przez każdą z Nas indywidualnie

- czas dla siebie, który pozwoli Nam na wyciszenie się, odpoczynek i zadbanie o swój wygląd.

O tym właśnie chcę pisać na moim blogu.

Zapraszam serdecznie do komentarzy i informacji czy Ktoś chciałby się również na ten temat wypowiedzieć.